28 juin 2016

Gâteau ballon de foot OM

Bonjour toul'monde, Voici un gâteau pour fêter les 36 ans de Raphaël fan de l'OM. Sous ce demi ballon, se cache une charlotte aux fraises.    Pour la génoise : 4 œufs, 120g de sucre, 90g de farine, 1cs de vanille liquide Préchauffez le four à 180°C (th.6). Fouettez les œufs entier et le sucre jusqu'à ce que le mélange gonfle. Ajoutez la farine tamisée et la vanille.Mettez la préparation sur une plaque de cuisson (ou lèche-frites) beurrée ou recouverte de papier de cuisson si ce n’est pas une plaque souple en... [Lire la suite]
Posté par aurelie74 à 19:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

25 mai 2016

Gâteau Hulk

Bonjour toul'monde, Voici un gâteau que j'ai adoré faire pour le fils d'une amie, Ethan. Le gâteau Hulk ! Ethan est un grand fan des supers héros et surtout de Hulk, qu'il promène partout. C'est un gâteau au chocolat, coupé en 4 dans l'épaisseur et garni de nutella maison. Le tout recouvert de pâte à sucre verte, parsemé de maltesers concassés et de feuilles de chocolat. J'ai découpé les différents étages en 4 pour pouvoir enterrer Hulk. Le tout est "collé" au nutella maison. Entre ses jambes, j'ai posé du nutella... [Lire la suite]
05 avril 2016

gâteau bouton de rose

Bonjour toul'monde, A l'occasion de mon anniversaire, j'ai réalisé ce beau gâteau, que nous avons mangé entre filles samedi soir au restaurant ! Ce gros bouton de rose cache un gâteau à la vanille, crème vanille et confiture de fraises. L'idée vient de ce site ( ici ) et après avoir vu cette vidéo, je n'ai pas résisté à l'envie de le faire à mon tour. J'ai cuits 2 gâteaux dans un moule de 15cm de diamètre, puis confiture de fraises et crème. Puis place à la décoration...     e   ... [Lire la suite]
Posté par aurelie74 à 19:07 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
28 mars 2016

Baby Shower : Bienvenue Elena

  Bonjour toul'monde, Voici un beau gâteau pour fêter l'arrivée d'une petite poupette : Elena ! Ce gâteau est composé d'un biscuit vanille, crème vanille et confiture de fraises. Le gâteau du bas fait 20cm de diamètre et celui du haut 15cm. Le landau est également en gâteau.       Le landau est donc en gâteau, rond d'environ 12cm, j'ai coupé un triangle pour "l'ouverture", recouvert de crème et mis au frais pour le laisser durcir un peu. Puis recouvert de pâte à sucre rose. Les décors sont en... [Lire la suite]
Posté par aurelie74 à 09:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
27 février 2016

Gâteau casquette WATI-B

 Bonjour toul'monde, Voici un nouveau gâteau réalisé pour l'anniversaire de Cynthia, 18 ans ! Une belle casquette Wati-B. C'est un gâteau moelleux au chocolat recouvert de nutella maison et de pâte à sucre blanche vanillée, Pour le "Wati-B", j'ai utilisé une pâte à sucre argentée (malheureusement très dur à travailler)   J'ai utilisé un moule demi-sphère de 20cm de diamètre pour cuire le gâteau au chocolat (utilisez votre recette préférée)         Alors, elle vous plaît cette casquette ? ... [Lire la suite]
Posté par aurelie74 à 06:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
20 février 2016

Gâteau La reine des neiges - Frozen cake

Bonjour toul'monde, Voici un gâteau réalisé pour fêter l'anniversaire de deux jeunes princesses sur le thème de la reine des neiges. Le gâteau du bas est à la vanille et crème mousseline vanille, le gâteau du haut, un moelleux au chocolat. Le tout recouvert de pâte à sucre blanche vanillée.     Pour les cristaux de glace en sucre bleu décoratif, j'ai divisé la recette par 2. Pour la recette, je vous renvoi vers un autre article ( clic ici )   Les 5 figurines viennent de joué-club, je les ai... [Lire la suite]

10 janvier 2016

Gâteau thème Brésil !!

  Bonjour toul'monde ! Je vais commencer ce message en vous souhaitant une très belle Année 2016 ! Voici un gâteau réalisé en un temps record ! En effet la commande m'a été passée vendredi soir pour une fête de 25 personnes samedi soir sur le thème du Brésil ! Mon amie brésilienne Talita fêtait son anniversaire, une fête sur des rythmes de samba, une ambiance super sympa !     En vu du temps que j'avais pour réaliser ce gâteau, je suis partie sur des choses simples qui puissent plaire à tout le monde, c'est un... [Lire la suite]
31 décembre 2015

L'Opéra

Bonjour toul'monde En ce dernier jour de l'année 2015 je vous dévoile le gâteau que nous mangerons ce soir : un Opéra ! J'avais déjà réalisé ce dessert pour l'anniversaire d'une amie en juin dernier sans y avoir goûter, alors pour ce soir je me suis dis c'est le moment ou jamais ! Je me suis servie de la recette de Mercotte, l'idée de monter le gâteau à l'envers m'a beaucoup plu, et la recette est très bien expliquée. C'est un gâteau qui fait peur et pourtant si facile à réaliser. Voici le schéma de montage à l'envers de... [Lire la suite]
Posté par aurelie74 à 17:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
30 octobre 2015

Gâteau d'Halloween sanglant

Bonjour toul'monde ! Je reviens aujourd'hui avec un gâteau sur le thème d'halloween histoire de marquer le coup ! Il y a peu de temps, dans un livre, je suis tombée sur une recette originale, et une image sur le net qui m'a beaucoup plu (clic) alors après le gâteau aux carottes et le gâteau à la citrouille, voici le gâteau à la betterave !! N'ayez pas peur, on ne sent pas le goût de la betterave, mais comme c'est un légume plutôt sucré, mélangé au chocolat, cela donne au gâteau un moelleux génial ! Ingrédients : 270g de... [Lire la suite]
Posté par aurelie74 à 13:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
09 août 2015

Gâteau dinosaure

Bonjour toul'monde, A l'occasion des 3 ans du petit Gaël, le fils d'une amie, j'ai eu le plaisir de lui offrir son gâteau d'anniversaire, un beau petit dinosaure ! C'est un moelleux au chocolat de 12/15 parts : 400g de chocolat, 400g de beurre, 8 oeufs, 200g de sucre, 100g de farine. Faire fondre le chocolat avec le beurre, ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre, la farine. Incorporez les blancs en neige et cuire 1h30 à 180°. J'ai utilisé un moule demie sphère de 20cm de diamètre. J'ai coupé la base du gâteau et récupéré... [Lire la suite]
Posté par aurelie74 à 11:14 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
Tags : , , , ,