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Bonjour toul'monde,

Voici le gâteau réalisé pour fêter les 10 ans de Mélissa sur le thème de Chica Vampiro !!

Sous ce capitonnage, se cache un biscuit à la crème fraîche vanille garni d'une mousseline au chocolat.

Pour préparer la lune, je m'y suis prise 4 jours avant la livraison, afin de lui laisser le temps de sécher.

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Les tâches noires ont été faites au doigt avec du feutre alimentaire. Pour le décor en pâte à sucre noire, je vous conseil après l'avoir découpé, le laisser sécher un peu afin de ne pas le déformer en le déplaçant.

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Les lettres ont été collé sur de la pâte à sucre blanche puis j'ai coupé le surplus tout autour

J'ai arrondi le prénom et collé des paillettes alimentaires violettes

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J'ai réalisé le capitonnage avec le dos d'une lame de couteau, collé des perles en sucre rose pâle et ajouté un ruban de pâte à sucre violet

Quelques petits coeurs roses, on pique la lune dans le gâteau et le tour est joué !

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