20160405 gâteau bouton de rose (24)

Bonjour toul'monde,

A l'occasion de mon anniversaire, j'ai réalisé ce beau gâteau, que nous avons mangé entre filles samedi soir au restaurant !

Ce gros bouton de rose cache un gâteau à la vanille, crème vanille et confiture de fraises.

L'idée vient de ce site ( ici ) et après avoir vu cette vidéo, je n'ai pas résisté à l'envie de le faire à mon tour.

J'ai cuits 2 gâteaux dans un moule de 15cm de diamètre, puis confiture de fraises et crème.

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Puis place à la décoration...

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Alors vous en pensez quoi de cette rose ?