Gâteau de printemps !!

Bonjour toul'monde !!

Je suis très contente de vous retrouvez aujourd'hui pour fêter l'arrivée du printemps, voilà déjà deux semaines que nous avons un temps incroyable et j'espère chez vous aussi !!

J'espère également que vous ne m'en voudrez pas, mais aujourd'hui je vous montre un gâteau réalisé il y a 4 ans, rien que ça !!

Mais le jour s'y prêtait et je voulais partager avec vous cette réalisation que j'avais faite pour la fête du printemps à la maternelle de mes loulous !!

Allez on y va, voici quelques photos explicatives :

j'ai commencé en réalisant un moelleux au chocolat (recette) puis fais un glaçage sucre glace/blanc d'oeuf et colorant vert

les feuilles en chocolat blanc nestlé coloré en vert : quand le chocolat est encore chaud, le déposer sur le dos de feuilles naturelles lavées et essuyées et laisser sécher, décolez doucement, les gouttes de rosée : c'est de l'eau parfumée avec une goutte de colorant bleu et une feuille de gélatine, déposées dans des demies sphères ou faites à la seringue dans une assiette

cuire dans des moules demies sphère de 6cm des moelleux au chocolat et les recouvrir de pâte à sucre pour faire une coccinelle et une abeille !! les pattes et les antennes sont en fils de réglisse, les yeux sont des minis smarties !

Et ensuite place à la décoration !!

Déposez les feuilles et les gouttes de rosée

j'étais et je suis toujours très contente de ce gâteau, alors pluie de photos

 

Le papillon ne se mange pas, mais pourquoi pas en faire un en pâte à sucre ?!

Alors il vous plait ?