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Pour fêter leur première année de mariage, des amis m'ont demandé de leur faire ce cup-cake géant. Le mariage avait pour thème "La gourmandise" avec trois couleurs choisies (fushia, chocolat et anis) afin de faire une note de rappel du grand jour. Je les remercie de leur confiance, de m'avoir confier ma première commande et évidemment beaucoup de bonheur !

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C'est un gâteau au yaourt (quantité x3) fourré et recouvert de nutella.

Toute la déco est en pâte à sucre achetée chez Cook-SHOP.

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Les gâteaux ont été cuits dans un moule demie-sphère et un moule à charlotte à contours lisses.

Une fois les gâteaux refroidis, je les ai coupé en quarte parts horizontallement et assemblé avec du nutella.

Puis l'ensemble du gâteau est recouvert d'une fine couche de nutella pour faire adhérer la pâte à sucre.

 

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Merci de vos commentaires et à bientôt !