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Les Hobbies d'Aurélie
25 novembre 2015

Anniversaire Hawaï : 4 tutos !

20151121 gâteau Hawaï (22)

 

Aloha toul'monde,

Après l'article de l'invitation et celui de la fête, me revoici avec quelques tutoriels de la fête Hawaï, et je commence avec le gâteau, c'est un gâteau au yaourt à la vanille, une crème mousseline à la vanille et des morceaux d'ananas. Recette pour un moule de 20 de diamètre :

Pour le biscuit : 200 g de farine, 200 g de sucre, 4 oeufs, 1/2 sachet de levure chimique, 2 yaourts vanille

Fouettez les oeufs entiers avec le sucre. Ajoutez la farine tamisée. Ajoutez les yaourts. Versez dans le moule, enfournez à 180°C pendant 45 minutes (la lame d'un couteau plantée dedans doit ressortir sèche). Laissez refroidir.

Pour la mousseline : 300g de lait, 150g de sucre, 2 oeufs+1 jaune, 45g de maïzena, 150g de beurre doux

Faites bouillir le lait avec la moitié du sucre. Dans un saladier battez les oeufs avec le reste de sucre jusqu'à blanchissement. Ajoutez la maïzena. Versez le lait bouillant sur la préparation et remettez à chauffer jusqu'à épaississement. Hors du feu ajoutez la moitié du beurre. Filmez au contact et laissez refroidir. Ajoutez la seconde moitié de beurre et fouettez jusqu'à ce qu'elle devienne mousseuse et légère.

 

20151121 gâteau Hawaï (23)

 20151120 anniversaire hawaii (44) 20151120 anniversaire hawaii (50) 20151120 anniversaire hawaii (52) 20151120 anniversaire hawaii (53)

Garnir le biscuit de mousseline et de morceaux d'ananas, recouvrir le tout de mousseline pour faire adhérer la pâte à sucre et enfin la déco...

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20151121 gâteau Hawaï (15)

Les biscuits autour du gâteau sont collés avec du chocolat blanc fondu. Le sable, se sont des spéculoos broyés collés aussi au chocolat fondu

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La planche de Surf

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pour imprimer la planche de surf : planche_de_surf_gabarit

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Le Totem

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Allez un petit tour...

20151121 gâteau Hawaï (6) 20151121 gâteau Hawaï (7)

20151121 gâteau Hawaï (8) 20151121 gâteau Hawaï (9)

les 2 tiges de fleurs viennent de la jardinerie (5.95e)

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Les marques-place tong

20151121 déco Hawaï (8)

20151120 anniversaire hawaii (40)

pour imprimer les tong : marque_place_tong_a_imprimer

j'ai utilisé du papier blanc 160g, puis avec de la colle chaude, j'ai fixé une mini épingle à linge en bois pour accrocher le prénom

pour le pliage des serviettes en feuilles de palmier

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Les Palmiers

20151121 déco Hawaï (9)

idée trouvée sur ce site

Réalisé avec des matériaux de récupération : rouleaux de papier sopalin, ficelle, bouteille de soda et noisettes

20151120 anniversaire hawaii (17) 20151120 anniversaire hawaii (63)

dans une bouteille, j'ai pu couper 8 feuilles

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Les paniers de bonbons-fruits

20151120 anniversaire hawaii (28)

minis paniers trouvés dans le magasin "Jour de fête" en fin de série pour 1 euro l'unité, avec un collier de fleurs démonté, j'ai collé des fleurs sur le côté du panier. Achats de bonbons fruits chez "grand frais" (3euros) : fraises, bananes, cerises, dragibus, framboises...

20151120 anniversaire hawaii (14) 20151120 anniversaire hawaii (16)

 

J'espère que cet article vous a plu et vous aidera dans vos prochaines réalisations !

à bientôt...

 

 

 

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