11 mai 2013

Gâteau Cars / Flash McQueen

La maman d'Axel (mon amie Séverine) m'a demandé de réaliser un gâteau sur le thème de "Cars" pour fêter les 4 ans de son fils qui en est super fan !! C'est un moelleux au chocolat recouvert de Nut**a, le tout décoré de pâte à sucre. Tout se mange excepté Flash et le drapeau. Ingrédients pour 8 à 10 personnes : 300g de chocolat, 300g de beurre, 6 oeufs, 150g de sucre et 60g de farine Faire fondre le chocolat et le beurre, ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre puis la farine. Incorporez les blancs montés en neige. Beurrer et fariner... [Lire la suite]
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18 avril 2013

Gâteau Musique avec micro

Voici le gâteau réalisé pour fêter les 20 ans d'Océane (en même temps c'est marqué dessus), c'est un gâteau au chocolat garni de crème mousseline à la vanille, de mousse de framboises et de framboises entières (j'ai goûté aux restes, c'est super bon !!). Et comme d'habitude, quelques photos de la réalisation : Sur le disque j'ai posé un premier disque de gâteau au chocolat, de la crème, la mousse de framboises, les framboises, re crème et le deuxième disque de gâteau. Puis on recouvre le tout de pâte à sucre blanche à la... [Lire la suite]
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13 avril 2013

Gâteau Fée et Papillons dans la prairie

Voici un gâteau très frais réalisé pour célébrer les 30 ans de Laëtitia, c'est un double gâteau à la vanille, crème vanille et framboises, le tout recouvert de pâte à sucre, paillettes alimentaires, fée en résine et papillon en plumes, trouvé ici. Les fleurs sont réalisées à l'emporte-pièce. Quelques photos du montage et de la décoration (attention à la pluie de photos car perso je le trouve trop beau) :     Je souhaite un très bon anniversaire à Laëtitia... A bientôt !!!    
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06 avril 2013

Gâteau "Herbes et Papillons"

Je vous présente mon gâteau d'anniversaire "Herbes et Papillons". J'ai dignement fêté mon 34ème printemps entouré de mon mari et de mes enfants. C'est un biscuit à la vanille garni d'une crème à la vanille et de framboises entières, les brins d'herbes sont en chocolat blanc goût limon, un mariage très agréable.   pour faire le tour du gâteau qui fait 15cm de diamètre, j'ai fais fondre 300g de chocolat j'ai coupé le gâteau en trois, mis de la crème et des framboises, lissé le tour avec le reste de crème et enfin... [Lire la suite]
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17 mars 2013

Gâteau Monster High n°3 - Monster High cake

Voici le deuxième gâteau réalisé pour les 8 ans de Candice et Solène. Pour le premier c'est ICI CLIC. C'est un biscuit à la vanille garni de crème mousseline chocolat praliné, décoration pâte à sucre achetée ICI CLIC. Petites explications pour la déco, toujours en photos :     Merci de votre visite et à bientôt !!!  
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16 mars 2013

Gâteau Monster High n°2 - Monster High Cake

A l'occasion des 8 ans de Candice et Solène (deux soeurs amies de mes enfants) une commande de deux gâteaux m'a été faite. Ce premier gâteau est un biscuit à la vanille garni de crème mousseline à la vanille et framboises entières, un vrai délice !! Pour réaliser ces gâteaux, j'ai commencé par préparer les 2 crânes deux jours avant pour leur laisser le temps de sécher, surtout qu'il y en a un sur pic en bois à planter dans l'autre gâteau. J'ai pris le dessin ci-dessous que j'ai imprimé puis découpé pour m'en servir de gabarit ... [Lire la suite]
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24 février 2013

Gâteau Disco Rollers

Voici un gâteau très coloré pour célébrer les 11 ans de Jade. C'est un biscuit à la vanille et une crème mousseline au chocolat, humm !! Deux jours avant, j'avais réalisé le "logo" et les patins à roulettes pour leur laisser le temps de durcir. Pas de thème précis pour cet anniversaire alors je me suis souvenu que Jade faisait du rollers, et comme le gâteau m'a été commandé lundi soir, pas le temps de comander de la pâte à sucre, c'est donc en totale improvisation que je me suis lancée !! Voici quelques photos explicatives : ... [Lire la suite]
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13 février 2013

Anniversaire Cow-Boy Woody - Buzz l'éclair - Toy Story

Aujourd'hui je vous emmène en janvier 2010, le premier anniversaire organisé alors il y a moins de photo car pas encore d'expérience. Alors voici les invitations (prises sur un site que je ne retrouve plus)   la déco de la table : nappe en papier blanc recouverte de taches marron claires et foncées découpées pour imiter la vache, des pailles avec l'étoile de sherif, des assiettes marron et des serviettes vichy   le chamboule-tout des bandits de l'Ouest !! trouvé ICI les sacs à bonbons, j'ai imprimé sur du papier... [Lire la suite]
12 février 2013

Anniversaire Charlotte aux fraises

Aujourd'hui nous partons en novembre 2010 pour fêter les 4 ans d'Elise sur le thème de Charlotte aux fraises. Allez on commence par les invitations...   une porte d'entrée très accueillante mon fameux chamboule-tous les fruits... de jolis chapeaux pour faire comme Charlotte, je les ai trouvé sur le net puis imprimé sur du papier épais, j'ai ajouté un anneau de papier carton pour l'ajuster autour de la tête des enfants une jolie table très colorée et très fruitée       comme gâteau, la maison de... [Lire la suite]
11 février 2013

Anniversaire Clochette

Pour fêter ses 5 ans en 2011, Elise avait choisi le thème de Clochette et le monde des Fairies. Alors suivez-moi au pays des fées... De jolies invitations qui s'ouvrent et qui brillent... Des jeux fabriqués par moi ;)      Les yeux bandés, refaire le visage de Clochette en lui plaçant les yeux et la bouche   et la boîte des jeux de fées de jolies bagues trouvées ICI, des serre-tête fleuris et ....   des ailes de fées ! et le bonnet de Peter Pan avec son épée (et oui il y avait 3 garçons) ... [Lire la suite]