17 novembre 2014

L'entremet de Bergen

    Bonjour toul'monde, Bergen, ville située à l'ouest de Oslo capitale d'État de la Norvège. Pourquoi je vous parle de ça ? Pour la préparation du film La reine des neiges, Disney s’est inspiré de la Norvège, a été séduit par les lieux visités et a rempli le film d’éléments en référence au pays. Source de référence Nous avons fêté les 8 ans d'Elise en famille et pour coller au thème sans pâte à sucre, j'ai choisi de faire ce dessert qui change. C'est un dessert ultra léger, doux et frais, parfait pour terminer... [Lire la suite]

14 novembre 2014

Anniversaire Reine des neiges : Les invitations flocon !!

photo givrée grâce à ce site : clic ici   Bonjour toul'monde ! Pour cette année, Élise a souhaité célébrer son 8ème anniversaire sur le thème de : La reine des neiges !! Si vous avez une petite fille, vous avez déjà dû entendre parler de ce dessin animé, impossible de passer à côté, ni des chansons non plus d’ailleurs. Je vais donc commencer par les invitations : inspirées de ce blog         Pour réaliser cette invitation, j'ai utilisé du papier bleu 160g, dans une feuille j'ai pu... [Lire la suite]
10 août 2014

Gâteau champêtre

  Bonjour toul'monde, Je reviens aujourd'hui avec une grosse commande (100 parts = 2 gâteaux) pour fêter les 80 ans d'un jeune homme sur un thème champêtre !! C'est un biscuit vanille et crème au chocolat. Le gâteau de base diamètre 25 = 28 parts, gâteau 1er étage diamètre 20 = 20 parts et deuxième étage diamètre 15 = 12p soit 60 parts !!           Le deuxième suivra bientôt et je remercie Laurence pour sa confiance et sa fidélité !! à bientôt...    
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20 juillet 2014

Gâteau Bateau pirates

  Bonjour toul'monde, Aujourd'hui je vous présente le bateau pirates réalisé pour fêter les 3 ans du petit Mathieu. Je vous raconte pas la joie que j'ai ressenti quand mon amie m'a dit le thème de l'anniversaire ! Je rêvais d'en faire un depuis très longtemps, malheureusement la très forte chaleur de vendredi m'a très vite fait douter !! Je vous montre avec un peu de honte ce gâteau qui n'a pas du tout aimé la chaleur estivale. C'est un biscuit à la vanille, crème vanille et fraise, le tout recouvert de pâte à sucre au... [Lire la suite]
12 avril 2014

Gâteau 1 an Winnie et Tigrou

Bonsoir toul'monde, Et bien voici le résultat !! Les fameux gâteaux jumeaux pour fêter les 1 an du trop mignon petit Lucas qui les a regardé avec beaucoup d'étonnement ! Merci Isabelle pour cette réalisation. Alors comme d'habitude, voici le tuto en photos de la réalisation de ses beaux gâteaux, c'est parti !! Je vous donne la recette pour un gâteau de 10 parts : 400g de chocolat, 400g de beurre, 8 oeufs, 200g de sucre, 100g de farine Faire fondre le chocolat avec le beurre, ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre puis la farine.... [Lire la suite]
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05 avril 2014

Happy birthday to me !!

Bonjour toul'monde !! Aujourd'hui est un jour particulier car je fête mes 35 ans, et oui déjà que le temps passe !! Pour cette occasion, j'ai décidé de réaliser MON gâteau d'anniversaire ! C'est un gâteau qui à une sacrée histoire car c'est celui que ma mère a réalisé pour la première fois pour mes 3 ans et que je réclamais chaque année. Je suis partis à la recherche de l'histoire de ce fameux gâteau : recette éditée dans le Mode & Travaux de 1981 et il est toujours aussi délicieux, comme dans mes souvenirs !! C'est un gâteau... [Lire la suite]
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13 mars 2014

Anniversaire thème Raiponce #2

Bonjour ! Après beaucoup de questions concernant l'anniversaire Raiponce, voici les tutos qui vous aideront dans vos réalisations !! Je vais commencer avec les invitations, imprimées sur du papier canson brillant : la matrice : invitation_matrice prête à imprimer un petit trou en forme de fleur et avec 3 bouts de laine jaunes pliés en deux, faire une tresse et la coller au bord de la carte.   Pour les minis lampions posés sur la table, imprimés sur du papier calque : les bougies "chauffe plat" à l'intérieur... [Lire la suite]
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02 mars 2014

Gâteau Fairy Tail

Coucou, hier c'était les 12 ans de Jade et pour cette occasion voici son gâteau surprise sur le thème du dessin animé Manga "Fairy Tail". L'année dernière c'était le Gâteau Disco Rollers Au départ, j'étais bien embêté car je ne connaissais pas ! mais après quelques recherches, voici le résultat et je suis plutôt contente ! C'est un biscuit à la vanille cuit dans un moule de diamètre 20 et 15 cm, je les ai tranché en trois dans l'épaisseur, garni de crème mousseline au chocolat puis recouvert de pâte à sucre blanche. Pour soutenir... [Lire la suite]
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23 février 2014

Gâteau Mini Austin

Coucou tou'l'monde !! Voici le gâteau que j'ai réalisé hier pour une cliente qui préparait secrètement l'anniversaire de Monsieur Alex !! Le gâteau Mini Austin, ville de nuit, course, enfin comme vous voudrez le nommer !! Tout se mange sauf la voiture et les fanions !! Allez on y va, montage en photos : J'ai cuit deux gâteaux à la crème fraîche dans un moule de diamètre 20 et 15 cm, je les ai tranché en trois dans l'épaisseur, garni de crème mousseline vanille et de framboises entières puis recouvert de pâte à sucre... [Lire la suite]
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02 février 2014

Anniversaire Mario : La fête

Coucou tout l'monde, voici les photos de l'après midi anniversaire Mario pour les 9 ans de François, je commence par la table : des gobelets noirs, des assiettes transparentes avec une image de Bowser collée par dessous, des cuillères jaunes, des serviettes bleues avec deux boutons jaunes pour rappeler la salopette de Mario (une idée de mon fils) et des fleurs pirana pour la déco !! pour imprimer la fleur pirana, c'est ici : PIRANA_FLEUR Le roi Boo suspendus au dessus de la table, c'est un ballon blanc avec deux cônes... [Lire la suite]
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