01 octobre 2016

Gâteau Chica Vampiro - Chica Vampiro Cake

  Bonjour toul'monde, Voici le gâteau réalisé pour fêter les 10 ans de Mélissa sur le thème de Chica Vampiro !! Sous ce capitonnage, se cache un biscuit à la crème fraîche vanille garni d'une mousseline au chocolat. Pour préparer la lune, je m'y suis prise 4 jours avant la livraison, afin de lui laisser le temps de sécher.   Les tâches noires ont été faites au doigt avec du feutre alimentaire. Pour le décor en pâte à sucre noire, je vous conseil après l'avoir découpé, le laisser sécher un peu afin de ne... [Lire la suite]

05 avril 2016

gâteau bouton de rose

Bonjour toul'monde, A l'occasion de mon anniversaire, j'ai réalisé ce beau gâteau, que nous avons mangé entre filles samedi soir au restaurant ! Ce gros bouton de rose cache un gâteau à la vanille, crème vanille et confiture de fraises. L'idée vient de ce site ( ici ) et après avoir vu cette vidéo, je n'ai pas résisté à l'envie de le faire à mon tour. J'ai cuits 2 gâteaux dans un moule de 15cm de diamètre, puis confiture de fraises et crème. Puis place à la décoration...     e   ... [Lire la suite]
Posté par aurelie74 à 19:07 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
28 mars 2016

Baby Shower : Bienvenue Elena

  Bonjour toul'monde, Voici un beau gâteau pour fêter l'arrivée d'une petite poupette : Elena ! Ce gâteau est composé d'un biscuit vanille, crème vanille et confiture de fraises. Le gâteau du bas fait 20cm de diamètre et celui du haut 15cm. Le landau est également en gâteau.       Le landau est donc en gâteau, rond d'environ 12cm, j'ai coupé un triangle pour "l'ouverture", recouvert de crème et mis au frais pour le laisser durcir un peu. Puis recouvert de pâte à sucre rose. Les décors sont en... [Lire la suite]
Posté par aurelie74 à 09:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
20 février 2016

Gâteau La reine des neiges - Frozen cake

Bonjour toul'monde, Voici un gâteau réalisé pour fêter l'anniversaire de deux jeunes princesses sur le thème de la reine des neiges. Le gâteau du bas est à la vanille et crème mousseline vanille, le gâteau du haut, un moelleux au chocolat. Le tout recouvert de pâte à sucre blanche vanillée.     Pour les cristaux de glace en sucre bleu décoratif, j'ai divisé la recette par 2. Pour la recette, je vous renvoi vers un autre article ( clic ici )   Les 5 figurines viennent de joué-club, je les ai... [Lire la suite]
13 février 2016

Anniversaire Star Wars : 4 tutos

Bonjour toul'monde, Après les articles de l'invitation et de la fête, me revoici avec quelques tutoriels de la fête Star Wars, et je commence avec le gâteau, c'est un gâteau au yaourt à la vanille, une ganache au nutella et une crème mousseline à la vanille. Recette pour un moule de 25 de diamètre : Pour le biscuit : 400 g de farine, 400 g de sucre, 8 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 4 yaourts vanille Fouettez les oeufs entiers avec le sucre. Ajoutez la farine tamisée. Ajoutez les yaourts. Versez dans le moule, enfournez à... [Lire la suite]
10 janvier 2016

Gâteau thème Brésil !!

  Bonjour toul'monde ! Je vais commencer ce message en vous souhaitant une très belle Année 2016 ! Voici un gâteau réalisé en un temps record ! En effet la commande m'a été passée vendredi soir pour une fête de 25 personnes samedi soir sur le thème du Brésil ! Mon amie brésilienne Talita fêtait son anniversaire, une fête sur des rythmes de samba, une ambiance super sympa !     En vu du temps que j'avais pour réaliser ce gâteau, je suis partie sur des choses simples qui puissent plaire à tout le monde, c'est un... [Lire la suite]

15 mars 2015

Gâteau Barbapapa

Bonjour toul'monde, Comment allez vous ? Aujourd'hui je reviens avec ce gâteau haut en couleurs grâce à la famille Barbapapa !! C'est un biscuit vanille cuit dans un moule de 20cm de diamètre, crème mousseline chocolat et des morceaux de poires. Très bon anniversaire à Océane pour ses 18 printemps !! et merci à mon amie Sophie pour ce beau défi ! Comme quoi il n'y a pas d'âge pour aimer ce monde moelleux. J'ai modelé les personnages moi-même et j'ai eu l'idée de faire le papa en gâteau !! Je trouve le rendu super sympa !! ... [Lire la suite]
Posté par aurelie74 à 09:35 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
24 janvier 2015

Gâteau brique de légo

Bonjour toul'monde, Hier, mon grand à eu 10 ans !! Oh le coup de vieux... Cette année, il a choisi le thème des légos, il a passé l'année à regarder le film en boucle ! alors le thème s'imposait... Pour cette occasion en famille, j'ai réalisé ce gâteau brique de légo, facile et assez rapide à réaliser (ne faites pas attention aux détails mais les bords du plat m'on beaucoup dérangé pour ajuster la pâte à sucre). J'ai fait un gâteau à la crème fraîche vanillé et une ganache au nutella. RECETTE 200 g de sucre en poudre,... [Lire la suite]
Posté par aurelie74 à 19:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
27 juillet 2014

Gâteau Couture et tricot

Bonjour toul'monde, Voici un gâteau commandé par Aurélie pour fêter l'anniversaire de sa maman Annick sur le thème de la couture ! Un thème qui à réveillé en moi mon passé de couturière !! C'est un biscuit vanille, crème vanille et framboises entières. J'ai adoré réaliser ce gâteau et le résultat final me plaît beaucoup ! Maintenant place aux photos explicatives : Pour 25 parts, j'ai cuit un gâteau en diamètre 15 et un en 20, recouvert de PAS blanche vanillée. Je vous présente mon nouveau jouet : un découpe bandes : je... [Lire la suite]
20 juillet 2014

Gâteau Bateau pirates

  Bonjour toul'monde, Aujourd'hui je vous présente le bateau pirates réalisé pour fêter les 3 ans du petit Mathieu. Je vous raconte pas la joie que j'ai ressenti quand mon amie m'a dit le thème de l'anniversaire ! Je rêvais d'en faire un depuis très longtemps, malheureusement la très forte chaleur de vendredi m'a très vite fait douter !! Je vous montre avec un peu de honte ce gâteau qui n'a pas du tout aimé la chaleur estivale. C'est un biscuit à la vanille, crème vanille et fraise, le tout recouvert de pâte à sucre au... [Lire la suite]