Voici le dessert que j'ai servi ce midi pour mon repas de Pâques. Une idée que j'ai trouvé chez Manu . Des oeufs à la coque en chocolat ! Très facile à réaliser, après la récolte de ce matin (sous la neige !) je me suis servie de 4 oeufs de taille normale...

Pour innover, je vous propose une recette salée que j'avais depuis longtemps dans mon classeur, le pâté de Pâques. Un savant mélange de viandes blanches, d'épices relevé d'une larme de cognac à déguster chaud ou froid. Ingrédients pour 6 à 8 personnes...