20 février 2016

Gâteau La reine des neiges - Frozen cake

Bonjour toul'monde, Voici un gâteau réalisé pour fêter l'anniversaire de deux jeunes princesses sur le thème de la reine des neiges. Le gâteau du bas est à la vanille et crème mousseline vanille, le gâteau du haut, un moelleux au chocolat. Le tout recouvert de pâte à sucre blanche vanillée.     Pour les cristaux de glace en sucre bleu décoratif, j'ai divisé la recette par 2. Pour la recette, je vous renvoi vers un autre article ( clic ici )   Les 5 figurines viennent de joué-club, je les ai... [Lire la suite]

13 février 2016

Anniversaire Star Wars : 4 tutos

Bonjour toul'monde, Après les articles de l'invitation et de la fête, me revoici avec quelques tutoriels de la fête Star Wars, et je commence avec le gâteau, c'est un gâteau au yaourt à la vanille, une ganache au nutella et une crème mousseline à la vanille. Recette pour un moule de 25 de diamètre : Pour le biscuit : 400 g de farine, 400 g de sucre, 8 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 4 yaourts vanille Fouettez les oeufs entiers avec le sucre. Ajoutez la farine tamisée. Ajoutez les yaourts. Versez dans le moule, enfournez à... [Lire la suite]
07 février 2016

Anniversaire Star Wars : la fête !

 Bonjour toul'monde, Et voilà la fête avec les copains sur le thème de Star Wars s'est bien passée. J'appréhende toujours les anniversaires avec les garçons, ça remue tellement, et puis à cet âge ! Bref, tout le monde est arrivé déguisé pour une mise en ambiance rapide. 2 Jedis, 2 Dark Vador, 1 Stromtrooper et 1 princesse Leïa Je vais commencer par vous dévoiler la table, je suis très contente du rendu, je ne voulais pas trop de rouge et noir pour ne pas faire trop Dark Vador. Du coup avec les quelques touches de blanc,... [Lire la suite]
10 janvier 2016

Gâteau thème Brésil !!

  Bonjour toul'monde ! Je vais commencer ce message en vous souhaitant une très belle Année 2016 ! Voici un gâteau réalisé en un temps record ! En effet la commande m'a été passée vendredi soir pour une fête de 25 personnes samedi soir sur le thème du Brésil ! Mon amie brésilienne Talita fêtait son anniversaire, une fête sur des rythmes de samba, une ambiance super sympa !     En vu du temps que j'avais pour réaliser ce gâteau, je suis partie sur des choses simples qui puissent plaire à tout le monde, c'est un... [Lire la suite]
25 novembre 2015

Anniversaire Hawaï : 4 tutos !

  Aloha toul'monde, Après l'article de l'invitation et celui de la fête, me revoici avec quelques tutoriels de la fête Hawaï, et je commence avec le gâteau, c'est un gâteau au yaourt à la vanille, une crème mousseline à la vanille et des morceaux d'ananas. Recette pour un moule de 20 de diamètre : Pour le biscuit : 200 g de farine, 200 g de sucre, 4 oeufs, 1/2 sachet de levure chimique, 2 yaourts vanille Fouettez les oeufs entiers avec le sucre. Ajoutez la farine tamisée. Ajoutez les yaourts. Versez dans le moule,... [Lire la suite]
22 novembre 2015

Anniversaire Hawaï : La fête !

  Aloha toul'monde !! La fête d'anniversaire sur le thème Hawaï d'hier c'est très bien passée ! Des déguisements, des jeux, ouverture des cadeaux et un gâteau, pas de temps mort, un bon moment quoi !! Aujourd'hui je vous montre la jolie table que je leur avais préparé... Deux nappes pour un côté sable et un côté mer...      l'idée des palmiers en matériaux recyclés   pour imprimer les marques-place tong (papier 160g) c'est ici : marque_place_tong_a_imprimer Quelques éléments de... [Lire la suite]

30 octobre 2015

Gâteau d'Halloween sanglant

Bonjour toul'monde ! Je reviens aujourd'hui avec un gâteau sur le thème d'halloween histoire de marquer le coup ! Il y a peu de temps, dans un livre, je suis tombée sur une recette originale, et une image sur le net qui m'a beaucoup plu (clic) alors après le gâteau aux carottes et le gâteau à la citrouille, voici le gâteau à la betterave !! N'ayez pas peur, on ne sent pas le goût de la betterave, mais comme c'est un légume plutôt sucré, mélangé au chocolat, cela donne au gâteau un moelleux génial ! Ingrédients : 270g de... [Lire la suite]
Posté par aurelie74 à 13:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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09 août 2015

Gâteau dinosaure

Bonjour toul'monde, A l'occasion des 3 ans du petit Gaël, le fils d'une amie, j'ai eu le plaisir de lui offrir son gâteau d'anniversaire, un beau petit dinosaure ! C'est un moelleux au chocolat de 12/15 parts : 400g de chocolat, 400g de beurre, 8 oeufs, 200g de sucre, 100g de farine. Faire fondre le chocolat avec le beurre, ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre, la farine. Incorporez les blancs en neige et cuire 1h30 à 180°. J'ai utilisé un moule demie sphère de 20cm de diamètre. J'ai coupé la base du gâteau et récupéré... [Lire la suite]
Posté par aurelie74 à 11:14 - - Commentaires [37] - Permalien [#]
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20 juin 2015

Gâteau Loup

Bonjour toul'monde, Hier soir c'était la fête de fin d'année à l'école, et le spectacle était sur le thème des contes. Alors pour une fois, et si c'était les enfants qui dévoraient le loup ...? C'est une fraisier au chocolat (recette ici), ganache chocolat, décors vermicelles chocolat pour les poils et pâte à sucre pour les oreilles, l'oeil, les dents et la langue. J'avoue avoir eu l'idée en voyant ce modèle chezbogato. Voilà bien longtemps que je souhaitais le réaliser, alors avec un thème comme celui là, je n'ai pas hésité !! ... [Lire la suite]
11 avril 2015

Gâteau Légo gravity cake

Bonjour toul'monde, Et bien voilà, la fête est finie, et je suis ravie qu'il est fait beau car 6 garçons et 3 filles de 10 ans, ça bouge, alors tous dehors ! Et je suis super contente de vous montrer mon Gravity Cake Légo !! Je suis ravie du résultat pour une première surtout que mon fils a fait : waouh j'adore !! C'est un moelleux vanille avec une ganache au nutella (ça plaît toujours aux enfants le nut) Voici les étapes de la réalisation en photos : Mais avant de commencer il faut préparer le support en métal. Vous devez... [Lire la suite]