05 septembre 2017

1 an avec Winnie

  Bonjour toul'monde, Aujourd'hui un gâteau sur le thème de Winnie et ses amis pour fêter la première année d' Elena mi-avril. C'est un gâteau de 20/25 parts, biscuit vanille, crème vanille et framboises entières, un combo qui plaît beaucoup ! J'ai modelé les personnages en pâte à sucre ainsi que les étoiles et le chiffre 1.          
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31 août 2017

Gâteau Cataleya

Bonjour toul'monde ! Réalisé le 8 avril pour l'anniversaire d'une petite fille prénommée Cataleya , ce très beau gâteau. Ce prénom est également celui d'une orchidée originaire des forêts tropicales d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud qui comprend une soixantaine d'espèces. C'est un moelleux au chocolat recouvert de pâte à sucre blanche au bon goût de vanille. A bientôt...        
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30 août 2017

Gâteau Licorne

  Bonjour toul'monde !! Me revoilà après sept mois d'absence durant lesquels j'ai continué à faire des gâteaux. Maintenant que je retrouve un peu de temps pour publier, je vous montre enfin mes réalisations. Aujourd'hui, je vais commencer avec ce gâteau Licorne pour fêter les 18 ans de Grégory. Pour l'intérieur, vous pouvez laisser aller votre imagination, pour ma part le grand classique du gâteau vanille et crème au chocolat fonctionne très bien. A très bientôt...  
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29 janvier 2017

Gâteau sac Chanel - Chanel Purse cake

  Bonjour toul'monde, Je reviens avec un gâteau Sac Chanel, un nouveau défi que j'ai accepté et pense avoir relevé ! C'est un biscuit vanille et une mousseline au chocolat (vous trouverez les recettes sur le blog, c'est un classique que je réalise souvent). Pour réaliser ce sac, j'ai cuit le gâteau dans un moule rectangulaire, puis découpé la forme du sac en basculant le gâteau sur le côté. Puis je l'ai tranché horizontalement pour le garnir de crème au chocolat (je n'ai pas de photo de ces étapes, oups).   J'ai... [Lire la suite]
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11 janvier 2017

Gâteau 1 an Mickey

Bonjour toul'monde, Me revoici avec un gâteau pour fêter les 1 an du petit Kevin avec ce gros chiffre 1 en thème Mickey !! Alors comme d'habitude, voici le tuto en photos de la réalisation de ce gâteau, c'est parti !! Le moule fait 25x19cm base = 8x19, centre = 12x19, petit bout = reste coupé en deux en biais Pour réaliser la tête de Mickey, voici comment j'ai fait : Les détails sont fait au pinceau avec du gel noir alimentaire. Attendre que la tête sèche avant le la déplacer... [Lire la suite]
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09 janvier 2017

Gâteau La Reine des Neiges, le 3ème - Frozen cake

Bonjour toul'monde, Voici un gâteau Reine des neiges que j'ai réalisé début décembre, et oui je suis un peu en retard. La maman de Caroline voulait un gâteau coloré malgré le thème glacial, j'ai donc eu l'idée de givrer la moitié du gâteau comme dans le film quand Elsa avance. C'est un gâteau à la vanille, crème vanille et confiture de fraises. Puis place à la décoration avec des brins d'herbe et quelques fleurs de couleurs. Pour le côté neige, j'ai collé des minis flocons en sucre. L'effet givre entre les deux, je l'ai... [Lire la suite]
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13 décembre 2016

Gâteau Harry Potter

Bonjour toul'monde, Après les articles sur les invitations et la fête, je vous présente le gâteau réalisé pour l'anniversaire de ma fille sur le thème de Harry Potter Réalisez deux/trois jours avant la fête le choixpeau et la baguette magique avec de la pâte à sucre au chocolat pour leur laisser le temps de sécher. J'ai réalisé un gâteau marbré et une ganache au nutella, un combo qui plaît beaucoup aux enfants.   200 g de sucre en poudre, 200 g de farine mélangée à 1 sachet de levure, 20 cl de crème fraîche épaisse, 4... [Lire la suite]
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30 novembre 2016

Anniversaire Harry Potter : La fête !

 Bonjour toul'monde, La fête avec les filles sur le thème de Harry Potter s'est bien passée. Des déguisements, un peu de musique, des jeux, ouverture des cadeaux et un gâteau, pas de temps mort, un bon moment quoi !! Aujourd'hui je vous montre la jolie table que je leur avais préparé... Le tout dans des tons noirs et doré. J'ai rempli la table de plusieurs friandises pour un effet de profusion comme dans le film... Toutes les filles sont arrivées déguisées pour une mise en ambiance rapide. Les filles sont arrivée avec un... [Lire la suite]
29 novembre 2016

Anniversaire Harry Potter : Les invitations chouette !

      Bonjour toul'monde, Ça y est ma grande fille a 10 ans ! Pour cette occasion, nous avons choisi de faire une fête sur le thème de : HARRY POTTER !! En effet depuis quelque temps, elle a commencé la lecture des romans et adore regarder les films, alors la voyant si passionnée, je me suis dis, le thème est tout trouvé ! Je vais donc commencer par les invitations : Pour l'idée des invitations, j'ai pensé à la lettre que reçoit Harry Potter au début du premier film, le hibou qui apporte le courrier. Pour... [Lire la suite]
01 octobre 2016

Gâteau Chica Vampiro - Chica Vampiro Cake

  Bonjour toul'monde, Voici le gâteau réalisé pour fêter les 10 ans de Mélissa sur le thème de Chica Vampiro !! Sous ce capitonnage, se cache un biscuit à la crème fraîche vanille garni d'une mousseline au chocolat. Pour préparer la lune, je m'y suis prise 4 jours avant la livraison, afin de lui laisser le temps de sécher.   Les tâches noires ont été faites au doigt avec du feutre alimentaire. Pour le décor en pâte à sucre noire, je vous conseil après l'avoir découpé, le laisser sécher un peu afin de ne... [Lire la suite]