01 octobre 2016

Gâteau Chica Vampiro - Chica Vampiro Cake

  Bonjour toul'monde, Voici le gâteau réalisé pour fêter les 10 ans de Mélissa sur le thème de Chica Vampiro !! Sous ce capitonnage, se cache un biscuit à la crème fraîche vanille garni d'une mousseline au chocolat. Pour préparer la lune, je m'y suis prise 4 jours avant la livraison, afin de lui laisser le temps de sécher.   Les tâches noires ont été faites au doigt avec du feutre alimentaire. Pour le décor en pâte à sucre noire, je vous conseil après l'avoir découpé, le laisser sécher un peu afin de ne... [Lire la suite]

14 août 2016

Gâteau Chica Vampiro

  Bonjour toul'monde, Aujourd'hui pour fêter les 7 ans de la jolie Andréa, un gâteau Chica Vampiro !! Sous ce paysage se cache un fraisier qui plait beaucoup. On commence par préparer les lettre paillettées du prénom à piquer dans le gâteau : Pour le fraisier, je me suis aidé d'un contour en carton pour que le gâteau soit plus haut. Un papier film pour un démoulage facile, on monte le gâteau avec une couche de biscuit, de la crème et des fraises et le tout au froid pour au moins 2 à 3 heures. Préraper les... [Lire la suite]
20 octobre 2014

Une envolée de chauves souris !!

  Bonjour toul'monde, Cette semaine sur le blog, c'est thème Halloween, original non !?  Oui bon, moi, j'aime bien mais la plupart des gens ne célèbrent pas cette fête et ne l'aime pas ! Ici c'est pas non plus la grande fête mais pour ma part j'en profite pour faire (des trucs à manger) et des manucures qui sortent de l'ordinaire et en plus j'inaugure ma plaque halloween 002 de chez Delaney !! Pour une fois j'ai tenté le dégradé à l'éponge, une méthode que je voulais essayer depuis longtemps, mais c'est comme tout, il... [Lire la suite]