29 janvier 2017

Gâteau sac Chanel - Chanel Purse cake

  Bonjour toul'monde, Je reviens avec un gâteau Sac Chanel, un nouveau défi que j'ai accepté et pense avoir relevé ! C'est un biscuit vanille et une mousseline au chocolat (vous trouverez les recettes sur le blog, c'est un classique que je réalise souvent). Pour réaliser ce sac, j'ai cuit le gâteau dans un moule rectangulaire, puis découpé la forme du sac en basculant le gâteau sur le côté. Puis je l'ai tranché horizontalement pour le garnir de crème au chocolat (je n'ai pas de photo de ces étapes, oups).   J'ai... [Lire la suite]
Posté par aurelie74 à 13:05 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

11 janvier 2017

Gâteau 1 an Mickey

Bonjour toul'monde, Me revoici avec un gâteau pour fêter les 1 an du petit Kevin avec ce gros chiffre 1 en thème Mickey !! Alors comme d'habitude, voici le tuto en photos de la réalisation de ce gâteau, c'est parti !! Le moule fait 25x19cm base = 8x19, centre = 12x19, petit bout = reste coupé en deux en biais Pour réaliser la tête de Mickey, voici comment j'ai fait : Les détails sont fait au pinceau avec du gel noir alimentaire. Attendre que la tête sèche avant le la déplacer... [Lire la suite]
Posté par aurelie74 à 09:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
09 janvier 2017

Gâteau La Reine des Neiges, le 3ème - Frozen cake

Bonjour toul'monde, Voici un gâteau Reine des neiges que j'ai réalisé début décembre, et oui je suis un peu en retard. La maman de Caroline voulait un gâteau coloré malgré le thème glacial, j'ai donc eu l'idée de givrer la moitié du gâteau comme dans le film quand Elsa avance. C'est un gâteau à la vanille, crème vanille et confiture de fraises. Puis place à la décoration avec des brins d'herbe et quelques fleurs de couleurs. Pour le côté neige, j'ai collé des minis flocons en sucre. L'effet givre entre les deux, je l'ai... [Lire la suite]
Posté par aurelie74 à 09:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
13 décembre 2016

Gâteau Harry Potter

Bonjour toul'monde, Après les articles sur les invitations et la fête, je vous présente le gâteau réalisé pour l'anniversaire de ma fille sur le thème de Harry Potter Réalisez deux/trois jours avant la fête le choixpeau et la baguette magique avec de la pâte à sucre au chocolat pour leur laisser le temps de sécher. J'ai réalisé un gâteau marbré et une ganache au nutella, un combo qui plaît beaucoup aux enfants.   200 g de sucre en poudre, 200 g de farine mélangée à 1 sachet de levure, 20 cl de crème fraîche épaisse, 4... [Lire la suite]
Posté par aurelie74 à 13:54 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,
30 novembre 2016

Anniversaire Harry Potter : La fête !

 Bonjour toul'monde, La fête avec les filles sur le thème de Harry Potter s'est bien passée. Des déguisements, un peu de musique, des jeux, ouverture des cadeaux et un gâteau, pas de temps mort, un bon moment quoi !! Aujourd'hui je vous montre la jolie table que je leur avais préparé... Le tout dans des tons noirs et doré. J'ai rempli la table de plusieurs friandises pour un effet de profusion comme dans le film... Toutes les filles sont arrivées déguisées pour une mise en ambiance rapide. Les filles sont arrivée avec un... [Lire la suite]
29 novembre 2016

Anniversaire Harry Potter : Les invitations chouette !

      Bonjour toul'monde, Ça y est ma grande fille a 10 ans ! Pour cette occasion, nous avons choisi de faire une fête sur le thème de : HARRY POTTER !! En effet depuis quelque temps, elle a commencé la lecture des romans et adore regarder les films, alors la voyant si passionnée, je me suis dis, le thème est tout trouvé ! Je vais donc commencer par les invitations : Pour l'idée des invitations, j'ai pensé à la lettre que reçoit Harry Potter au début du premier film, le hibou qui apporte le courrier. Pour... [Lire la suite]

01 octobre 2016

Gâteau Chica Vampiro - Chica Vampiro Cake

  Bonjour toul'monde, Voici le gâteau réalisé pour fêter les 10 ans de Mélissa sur le thème de Chica Vampiro !! Sous ce capitonnage, se cache un biscuit à la crème fraîche vanille garni d'une mousseline au chocolat. Pour préparer la lune, je m'y suis prise 4 jours avant la livraison, afin de lui laisser le temps de sécher.   Les tâches noires ont été faites au doigt avec du feutre alimentaire. Pour le décor en pâte à sucre noire, je vous conseil après l'avoir découpé, le laisser sécher un peu afin de ne... [Lire la suite]
14 août 2016

Gâteau Chica Vampiro

  Bonjour toul'monde, Aujourd'hui pour fêter les 7 ans de la jolie Andréa, un gâteau Chica Vampiro !! Sous ce paysage se cache un fraisier qui plait beaucoup. On commence par préparer les lettre paillettées du prénom à piquer dans le gâteau : Pour le fraisier, je me suis aidé d'un contour en carton pour que le gâteau soit plus haut. Un papier film pour un démoulage facile, on monte le gâteau avec une couche de biscuit, de la crème et des fraises et le tout au froid pour au moins 2 à 3 heures. Préraper les... [Lire la suite]
24 juillet 2016

Gâteau pirate - Pirate cake

  Oyé matelots !! Aujourd'hui un gâteau pour le petit pirate Gabriel qui fête ses 4 ans ! C'est un gâteau à la crème fraîche au chocolat, le tout recouvert d'un décor en pâte à sucre. Pour les bateaux, découpez les formes et laissez sécher un peu avant l'assemblage. 200g de sucre en poudre, 200g de farine mélangée, 1/2 sachet de levure, 20cl de crème fraîche épaisse, 4 œufs, 1 à 2 CS de cacao, 1CS de vanille liquide Battre le sucre et les œufs entiers jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajouter le... [Lire la suite]
20 février 2016

Gâteau La reine des neiges - Frozen cake

Bonjour toul'monde, Voici un gâteau réalisé pour fêter l'anniversaire de deux jeunes princesses sur le thème de la reine des neiges. Le gâteau du bas est à la vanille et crème mousseline vanille, le gâteau du haut, un moelleux au chocolat. Le tout recouvert de pâte à sucre blanche vanillée.     Pour les cristaux de glace en sucre bleu décoratif, j'ai divisé la recette par 2. Pour la recette, je vous renvoi vers un autre article ( clic ici )   Les 5 figurines viennent de joué-club, je les ai... [Lire la suite]