03 octobre 2012

Jambières pour petites gambettes

Voici des jambières tricotées avec deux pelotes de 25g et des aiguilles de 3.5 (idée trouvée ICI) Montez 45 mailles, puis faire 6 rangs de côtes 2x2 Continuez en jersey sur 20 cm (à voir en fonction de la hauteur des demies jambe de votre fille), Puis reprendre 6 rangs en côtes 2x2 Finir en cousant endroit contre endroit avec les fils de laine qui dépassent et retourner. Et voilà c'est terminé !! A bientôt !!  
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03 octobre 2012

La renaissance d'un Doudou

   AVANT                        APRES Il y a une semaine, mon amie Laëtitia m'a demandé si je pouvais réparer le Doudou de sa fille car plus possible de le laver dans cet état ! Il n'a que 5 ans mais il n'aurait probablement pas fêté ses 6 ans. Rentré chez moi, j'ai bien observé ce doudou, mais comment réparer ce "truc" ? Ne voyant aucune autre solution, j'ai pris l'initiative de le découdre entièrement... [Lire la suite]
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26 septembre 2012

Gâteau aux carottes

Qui dit Automne, dit carottes, et en plus avec un temps à ne pas mettre le nez dehors, j'ai ressorti ma recette de gâteau aux carottes que je fais depuis une dizaine d'années déjà ! Il est moelleux et très peu sucré, les enfants ont adoré !   Ingrédients :300g de carottes, 250g de farine, 3 oeufs, 200g de sucre roux, 100g de poudre de noisettes, 15cl d'huile neutre, 1cc de levure, 1/2cc de bicarbonate, 1cc de cannelle, 1/2cc de noix de muscade, sel Pour le glacage :250g de mascarpone, 60g de beurre mou, 100g de sucre glace ... [Lire la suite]
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23 septembre 2012

Couronne d'automne

A chaque saison ou pour des événements (comme l'anniversaire de mes enfants) qui rythment l'année, je décore ma porte d'entrée. Alors en ce premier week-end d'automne, j'ai ressorti ma couronne neutre. En fonction de ce que je trouve dans la nature, la couronne est plus ou moins naturelle ou artificielle. Aujourd'hui je n'ai trouvé que des petites branches de buis avec des boules rouges, alors j'ai ouvert mon carton de décors artificiels (la majorité trouvé chez casa) et voila ma couronne pour cet automne.    ... [Lire la suite]
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19 septembre 2012

Sac de danse

Depuis mercredi dernier, ma fille à repris le chemin de la danse classique. Et pour qu'elle puisse emmener ses chaussons et ses jambières (tricotées par mamie), je lui ai confectionné un sac bien dans l'ambiance...    Tout est fait avec des tissus de récupération, le justaucorps de danse découpé dans un vieux t-shirt de ma fille, quelques reste de ruban et du tulle, et pour finir un superbe bouton retrouvé dans ma couturière. Le sac est entièrement doublé pour cacher toutes les coutures. Et pour vous donner une idée,... [Lire la suite]
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10 septembre 2012

Cookies au beurre de cacahuètes et chocolat

Après avoir trouvé ce superbe livre "Desserts des jours heureux", je n'ai pu m'empêcher d'essayer une première recette ou goût subtile du beurre de cacahuètes. Pour 2 cookies géants : 65g de beurre demi-sel à t° ambiante, 65g de beurre de cacahuètes, 190g de cassonade, 1 oeuf, 210g de farine, 1 sachet de levure et 180g de pépites des chocolat Préchauffer le four à 180° Mélanger le beurre demi-sel, le beurre de cacahuètes et la cassonade dans un grand saladier jusqu'à ce que la texture soit bien crémeuse, puis ajoutez l'oeuf et... [Lire la suite]
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05 septembre 2012

Poirier chocolat

Après un début de semaine mouvementé, voici un gâteau réalisé pour le repas canadien fait entre collègue lundi pour fêter la rentrée. Gâteau réalisé avec un cadre de 20cm. Pour 12 personnes Génoise : 4 oeufs, 120g de sucre en poudre, 90g de farine, 1CS de vanille liquide Dans un saladier fouettez les œufs entier et le sucre jusqu'à ce que la mélange gonfle. Ajoutez la farine tamisée délicatement. Mettez la préparation sur une plaque de cuisson (ou lèche-frites) beurrée ou recouverte de papier de cuisson si ce n’est pas une plaque... [Lire la suite]
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09 août 2012

Gâteau Cup-cake géant

Pour fêter leur première année de mariage, des amis m'ont demandé de leur faire ce cup-cake géant. Le mariage avait pour thème "La gourmandise" avec trois couleurs choisies (fushia, chocolat et anis) afin de faire une note de rappel du grand jour. Je les remercie de leur confiance, de m'avoir confier ma première commande et évidemment beaucoup de bonheur !      C'est un gâteau au yaourt (quantité x3) fourré et recouvert de nutella. Toute la déco est en pâte à sucre achetée chez Cook-SHOP. ... [Lire la suite]
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06 août 2012

Tenues pour Barbie

Ce week-end, nous n'avons pas pu mettre le nez dehors pour cause de pluie, alors un peu de couture pour s'occuper, pour penser au soleil et surtout pour faire plaisir à ma puce !      maillots de bain réalisés en lycra le sac, crocheté avec du raphia           Robe portefeuille avec un volant tout autour fermée par une ceinture fleur amovible, sac tricoté au point mousse fermé par un bouton déco           Robe "année... [Lire la suite]
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03 août 2012

Petite récolte et conserves de haricots verts

Voilà la récolte de ce matin, 2.125kg de haricots verts et 3.875 kg de courgettes !! Je vais donc faire des bocaux. Pour ce faire, voici un tableau qui me sert beaucoup. proportions_pour_bocaux_HV En fonction du poids de ma récolte je mets l'eau et le gros sel à bouillir puis à refroidir. J'équeute les haricots puis les pré-cuit environ 6 à 8 minutes en les jettant dans l'eau bouillante. Puis je les jette dans l'eau froide de l'évier afin de stopper la cuisson. Les égoutter et les ranger dans les bocaux.     ... [Lire la suite]
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