24 octobre 2017

Gâteau Panier et pelotes de laine

  Bonjour toul'monde, Aujourd'hui, je reviens avec un gâteau trop mignon ! Pour célébrer les 70 ans de Fernande, la mère d'une amie, j'ai réalisé ce joli petit panier avec des pelotes de laine. C'est un moelleux au chocolat recouvert de nutella et de pâte à sucre. Voici le tuto en photos : J'ai investi dans un pistolet à pâte à sucre, très pratique pour faire des boudins réguliers Et voilà !! Le prénom Fernande a été ecrit au feutre alimentaire façon point de... [Lire la suite]

18 octobre 2017

Anniversaire thème Licorne

  Bonjour toul'monde, Aujourd'hui je reviens avec un anniversaire sur le thème des licornes. Je pense que vous n'avez pas pu échapper à cette nouvelle mode, il y en a partout, sous toutes les formes...même des pyjamas !!  Leia a choisi ce thème pour fêter ses 11 ans. Voici quelques photos de la fête avec le gâteau. Ingrédients pour un gâteau de 20 parts : 400g de sucre, 6 oeufs, 220g de beurre mou, 430g de farine, 2g de vanille, 35cl de lait. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchiement. Ajoutez le beurre... [Lire la suite]
09 octobre 2017

Gâteau Crâne Mexicain et Roses

Bonjour toul'monde, Voici un gâteau réalisé pour fêter les 29 ans de mon amie Elodie qui a choisi un crâne et des roses rouges ! C'est un marbré chocolat vanille et crème chocolat, le tout recouvert de pâte à sucre. Je me suis servi d'un gabarit trouvé sur le net pour découper la pâte à sucre blanche puis dessiné au feutre alimentaire noir.  
04 octobre 2017

Gâteau Bouteille de parfum

  Bonjour toul'monde, Voici le gâteau Bouteille de parfum réalisé pour fêter l'anniversaire de Nadia, qui travaille en parfumerie. J'ai ajouté son prénom sur la bouteille afin de personaliser le gâteau. Sur le même principe que le gâteau sac Channel, j'ai cuit le gâteau dans un moule rectange, coupé et posé le biscuit debout. C'est un biscuit à la vanille et pommes caramélisées, le tout recouvert de nutella et de pâte à sucre. Un mélange qui  a beaucoup plu. Pour le noeud, je l'ai façonné deux jours avant pour lui... [Lire la suite]