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Bonjour toul'monde,

Aujourd'hui je reviens avec un anniversaire sur le thème des licornes. Je pense que vous n'avez pas pu échapper à cette nouvelle mode, il y en a partout, sous toutes les formes...même des pyjamas !! 

Leia a choisi ce thème pour fêter ses 11 ans. Voici quelques photos de la fête avec le gâteau.

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Ingrédients pour un gâteau de 20 parts : 400g de sucre, 6 oeufs, 220g de beurre mou, 430g de farine, 2g de vanille, 35cl de lait.

Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchiement. Ajoutez le beurre mou, la farine, la vanille et le lait. Divisez la préparation dans 6 bols et colorez avec du gel alimentaire puis cuire 12 minutes chaque couleur dans un moule de 20cm de diamètre.

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Préparez le glaçage avec 220g de fromage blanc, 500g de mascarpone et 135g de sucre glace.

Puis place à la décoration... Pour la corne de la licorne, j'ai utilisé un cornet de glace que j'ai bombé en or alimentaire et paillettes.

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Quelques cadeaux bien trouvés...

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Une belle surprise qui à beaucoup plu... une pinata licorne !!

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Et des bonbons pour offrir aux invitées !!

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à bientôt !