20150124 gâteau brique de lego (14)

Bonjour toul'monde,

Hier, mon grand à eu 10 ans !! Oh le coup de vieux...

Cette année, il a choisi le thème des légos, il a passé l'année à regarder le film en boucle ! alors le thème s'imposait...

Pour cette occasion en famille, j'ai réalisé ce gâteau brique de légo, facile et assez rapide à réaliser (ne faites pas attention aux détails mais les bords du plat m'on beaucoup dérangé pour ajuster la pâte à sucre).

J'ai fait un gâteau à la crème fraîche vanillé et une ganache au nutella.

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RECETTE

200 g de sucre en poudre, 200 g de farine mélangée à 1 sachet de levure, 20 cl de crème fraîche épaisse, 4 œufs

Battre le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajouter le mélange farine+levure.

 Finir par la crème et bien mélanger. Verser dans un moule beurré et fariné.

 Enfourner 30 minutes à 180°C. Démouler sur une grille et laisser totalement refroidir.

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Puis recouvrir de ganache nutella (faire fondre 1cs de crème fraîche pour 3cs de nutella)

et de la pâte à sucre blanche.

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Pour les petits bonshommes je me suis servis d'un moule lego par contre mon colorant jaune en poudre n'a pas vraiment fonctionné avec le chocolat blanc, ils sont plutôt couleur chair, mais bon je me rattraperais avec le gâteau d'anniversaire avec les copains !!

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j'espère que l'idée vous a plu et je vous dis à bientôt ...