Voici la forêt noire que j'ai servi à noël midi. Tout est dans la décoration, dedans c'est un gâteau au chocolat imbibé de sirop au kirsch, crème chantilly mascarpone vanille et bien sûr des cerises (du jardin), le tout décoré de sapins au chocolat pour représenter la forêt.

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A bientôt !!