Cupcakes Raiponce

Et voilà mardi, ma fille a eu 6 ans, et le thème choisi cette année est Raiponce. Alors pour célébrer cela tous les quatre, voici les cupcakes réalisés aux couleurs de la princesse. Recette très moelleuse trouvé ICI.

Pour le glaçage : 100 g de beurre doux à température ambiante, 250 g de mascarpone, 2 cc d'extrait de vanille liquide et 80 g de sucre glace

Fouettez le beurre avec votre robot jusqu'à ce qu'il devienne crémeux. Incorporez le mascarpone en continuant à fouetter.

Ajoutez la vanille et le sucre glace. Fouettez à vitesse lente en raclant régulièrement les bords du bol et ce jusqu'à ce que le mélange devienne plus clair et onctueux. Ici j'ai ajouté du colorant alimentaire en poudre jaune pour imiter la chevelure de Raiponce ! Sans oublier les fleurs et quelques paillettes alimentaires pour faire très fifille !!

A bientôt !!

Comments

[agat]

Bonjour, super idée , avez-vous le modèle "bustier de raiponce" pour mettre autour du cup cake ?

merci beaucoup

[senami]

oh la la... ce doit être magique de voir le gâteau naître sous tes doigts... vraiment original, et quel travail...

senami